Волнушка белая или белянка пушистая - отличный гриб, пользующийся заслуженной славой в народе - про эти грибы говорят: «белянки - грибовые дворянки». По мнению знатоков по вкусовым качествам волнушка уступает только рыжику, но ничем не хуже груздя. Волнушку варят, жарят, солят. Перед приготовлением свежие грибы обязательно нужно 10-15 минут проварить, отвар вылить. Особенно хороши соленые волнушки в засоле. В пищу рекомендуется употреблять через 40-50 дней после засола. Маринуют их в молодом возрасте при шляпке 3-4 см.

Для посева требуется: дерево лиственной породы (не моложе 4 лет), лучше всего береза. Грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа - 5 л. Увлажненные опилки лиственных пород дерева (вместо них можно использовать увлажненную солому или гречневую, подсолнечную лузгу) - 1 кг. Лопата. Мох, листовой опад.

Благоприятное время для посадки мицелия «Волнушка белая» - круглый год.

Плодоношение до 3-5 лет. Урожайность от 5 до 15 кг с одного дерева. н пи можно собрать 5-15 кг с одного дерева.

Мицелий грибов «Волнушка белая» в субстрате объемом 60 мл.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Волнушка белая

  • Производители Россия
  • Модель: volnushka belaja
  • Наличие: Нет в наличии
  • 100 р.