Вешенка весенняя или легочная (Pleurotus pulmonarius) — наиболее часто встречающийся вид вешенок. Она произрастает от Тихого океана и до Карпатских гор, от Кавказа и до Полярного круга. Есть вешенку весеннюю можно в тушеном, жареном, маринованном виде, в пирогах и супах; сушить и замораживать «про запас».

Для посева требуется бревно или палка лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина и плодовые деревья) без признаков гнили, не свежее 1 месяца после рубки. Диаметр - 10-15 см, длина 30-50 см, с корой (без веток). Плодоношение начнется через 3-6 месяцев с момента посадки при температуре воздуха более 15°С. Плодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине (тополь, береза, ива), 5-7 лет на твердой (бук, клен, рябина). За один год можно собрать от 3 до 6 кг грибов с каждого бревна.

Мицелий грибов «Вешенка весенняя» на 16 древесных палочках.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Гриб вешенка весенняя

  • Производители Россия
  • Модель: 14733143
  • Наличие: В наличии
  • 100 р.