Хикама или мексиканская репа, или пахиризус вырезной — травянистая лиана из семейства Бобовые родом из Мексики и Центральной Америки, культивируемая ради крупного съедобного корнеплода. Растение мощное, ее высота может достигать 4-5 м, при наличии подходящей опоры. Длина корня может достигать 2 м, а масса — 20 кг. Кора корня желтая и тонкая. Внутренность корнеплода сливочно-белого цвета и имеет хрустящую структуру, напоминающую сырой картофель или грушу. Она имеет сладкий запах, отдаленно напоминающий яблочный. Корнеплод едят обычно сырым, иногда с солью, лимонным или лаймовым соком, и порошкообразным горьким красным перцем, а также варят в супах. Стручки и побеги хикамы содержат токсин — ротенон — и в пищу не употребляются, однако могут быть использованы в качестве яда для рыб и насекомых.

Естественная всхожесть семян 60-70%.

Семена 5 шт.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Хикама

  • Производители Таиланд
  • Модель: pachyrhizus erosus
  • Наличие: В наличии
  • 50 р.