Кафрская слива или кей яблоко, или кай яблоко, или кау яблоко, это небольшое вечнозеленое дерево родом из Африки. Спелые плоды вкусны и ароматны, напоминают маленькое яблоко ярко-желтого или почти оранжевого цвета и с мякотью такого же цвета, до 4 см в диаметре. Мякоть очень кислая, поэтому сок используют как природный уксус. Из плодов варят варенье и джемы. Высота растения не более 3-6 м. Стебли покрыты большими колючками. Растение двухдомное, но многие женские цветы самоопыляемы. Выращивают ради плодов и как живую изгородь. Выдерживает понижение температуры до -6 С. Можно выращивать в бонсай. Из семян плодоносит на 4-й год.

Семена 5 шт.

Автор фото: Tatiana Gerus

Jesús Cabrera, портфолио автора